Smaakklas in Oost-Vlaanderen

Deze smaakklas is een bezoek aan culinair Oost-Vlaanderen.

In het Groot Vleeshuis, het permanent promotiecentrum voor Oost-Vlaamse streekproducten in Gent worden gezonde Oost-Vlaamse lekkernijen geproefd.

Bewust worden van smaken staat centraal tijdens de smaakklas. Is chocolade gezond? Waarom bestaan er zoveel soorten en smaken? Al deze vragen krijgen een antwoord tijdens de chocoladeworkshop in het Cacaolab van de Universiteit Gent.

Het driedaagse programma vind je hier

Partners van de smaakklassen: EROV, Katho, IVN, Reo veiling, Universiteit Gent, Europese Unie en Interreg